

Le nostre classi sono condotte dal nostro fondatore e master mixologys. Vi insegnera quello che ha imparato sul campo in 25 anni di esperienza internazionale.
Vuoi rendere speciale una serata con amici, celebrare un’occasione importante o organizzare un evento originale? La nostra Cocktail Class privata è la scelta perfetta! Il nostro fondatore, verrà direttamente da te (o ti accoglieremo in una location dedicata) per guidarti passo dopo passo nell’arte della mixology. Imparerai a preparare cocktail iconici e sorprendenti, utilizzando tecniche professionali, ingredienti di qualità e un pizzico di creatività. 🍹 L’esperienza include: Masterclass esclusiva con bartender professionista Preparazione di 3 cocktail (classici e/o personalizzati) Degustazione guidata Tutta l’attrezzatura e gli ingredienti forniti Esperienza personalizzabile in base al numero di partecipanti e al tipo di evento Che sia un compleanno, un addio al nubilato/celibato, una festa privata o un evento aziendale, renderemo il tuo evento indimenticabile… shaker alla mano!
Un percorso intensivo pensato per chi desidera lavorare (o già lavora) nel mondo del bartending e vuole perfezionare tecnica, stile e professionalità dietro al bancone. La nostra Bar Class per professionisti unisce teoria e pratica in un programma strutturato. Imparerai le tecniche di miscelazione, la gestione del bar, il servizio al cliente e molto altro. Ideale per chi punta a distinguersi nei cocktail bar, locali di alto livello o nel mondo dell’hospitality. 🍸 Il corso include: Tecniche avanzate di mixology Costruzione e bilanciamento dei cocktail Uso professionale degli strumenti da bar Studio degli spirits e dei prodotti di miscelazione Tecniche di speed working Gestione del banco bar e del cliente Attestato di partecipazione Un’occasione concreta per formarti con standard professionali e fare un salto di qualità nella tua carriera da bartender. Durata Classe 30 ore
Un viaggio esclusivo nel mondo del [gin/rum/whisky/tequila/vermouth, ecc.], pensato per chi desidera conoscere a fondo ogni sfumatura di uno degli spiriti più iconici del mondo. Durante questa masterclass monotematica, approfondirai storia, origine, tecniche di produzione, stili e caratteristiche del distillato protagonista. Imparerai a riconoscere aromi e profili gustativi, scoprirai come degustarlo correttamente e come utilizzarlo al meglio in miscelazione, sia in cocktail classici che in interpretazioni moderne. 🥃 Cosa include: Storia e cultura del [spirito selezionato] Analisi sensoriale e degustazione guidata Tecniche di servizio e abbinamento Preparazione di 2–3 cocktail a base [spirito selezionato] Approfondimenti per barman e appassionati Materiale e attestato di partecipazione Un’esperienza immersiva e formativa, perfetta per chi vuole diventare esperto di [spirito scelto] e portare la propria conoscenza (e il proprio palato) a un nuovo livello.
Un’esperienza coinvolgente pensata per chi è curioso di avvicinarsi al mondo del bar e della mixology in modo informale, divertente e… delizioso! Durante questo corso dimostrativo, un bartender professionista ti guiderà attraverso le basi della miscelazione, mostrandoti come nascono i cocktail più iconici. Assisterai alla preparazione in diretta, scoprirai curiosità e tecniche del mestiere e potrai degustare diversi cocktail, preparati sul momento. 🍸 L’esperienza include: Dimostrazione dal vivo di tecniche da bar Introduzione agli strumenti e ai prodotti utilizzati Spiegazione di 2–3 cocktail classici e/o signature Degustazione guidata dei cocktail preparati con piccoli snack Domande con il bartender Ambiente rilassato e interattivo Perfetto per appassionati, curiosi, team aziendali o gruppi di amici: un primo assaggio (in tutti i sensi!) del mondo affascinante del bartending.
Hai un bar, cocktail bar o locale in apertura e vuoi ottimizzare ogni aspetto per ottenere risultati concreti? La nostra consulenza professionale su misura è pensata per aiutarti a costruire (o ristrutturare) il tuo progetto con un approccio strategico, operativo e creativo. Un esperto del settore analizzerà la tua attività in modo approfondito, identificando punti di forza, aree di miglioramento e nuove opportunità. Che si tratti di creare una cocktail list distintiva, ottimizzare il flusso di lavoro dietro al banco o formare il personale, offriamo soluzioni pratiche, personalizzate e orientate al risultato. 🔍 Ambiti della consulenza: Analisi del concept e posizionamento del locale Studio e realizzazione della cocktail list Selezione prodotti Organizzazione e logistica del banco bar Formazione staff e tecniche di servizio Strategie di comunicazione e customer experience Ottimizzazione dei costi e aumento della marginalità Ogni consulenza è costruita su misura in base alle esigenze del cliente: dal singolo intervento tecnico a un affiancamento completo pre e post apertura. Investi nel tuo bar con una visione professionale e concreta. Contattaci per una prima analisi gratuita del tuo progetto.
Hai un bar, cocktail bar o locale in apertura e vuoi ottimizzare ogni aspetto per ottenere risultati concreti? La nostra consulenza professionale su misura è pensata per aiutarti a costruire (o ristrutturare) il tuo progetto con un approccio strategico, operativo e creativo. Un esperto del settore analizzerà la tua attività in modo approfondito, identificando punti di forza, aree di miglioramento e nuove opportunità. Che si tratti di creare una cocktail list distintiva, ottimizzare il flusso di lavoro dietro al banco o formare il personale, offriamo soluzioni pratiche, personalizzate e orientate al risultato. 🔍 Ambiti della consulenza: Analisi del concept e posizionamento del locale Studio e realizzazione della cocktail list Selezione prodotti e gestione fornitori Organizzazione e logistica del banco bar Formazione staff e tecniche di servizio Strategie di comunicazione e customer experience Ottimizzazione dei costi e aumento della marginalità Ogni consulenza è costruita su misura in base alle esigenze del cliente: dal singolo intervento tecnico a un affiancamento completo pre e post apertura. Investi nel tuo bar con una visione professionale e concreta. Contattaci per una prima analisi gratuita del tuo progetto.